El valor de la perla depende de muchas cosas pero sobre todo de su perfección, tamaño, color y forma.

          -   Los tamaños de las perlas de Tahiti oscilan normalmente entre los 8mm y los 12mm pero las mas excepcionales pueden llegar a medir hasta 20mm.

          -   Entre las perla negras, se busca la mayor esferecidad posible pero sin menospreciar otras formas en las que se pueden presentar: Gotas, ovaladas, barroca, anillada y aplanada.

          -   Aunque habitualmente se las conoce como perlas negras, respecto a su color pueden presentar una enorme gama que puede variar desde el negro profundo hasta el color marfil, pasando por el color berenjena, verde, gris, grafito, dorado, azulado o arco iris.

          -   A la hora de elegir una perla hay que atender pues a su esferidad, a la profundidad de su brillo y a su color. Todos estos factores son importantes para determinar su precio.

          -   No obstante, los cincos criterios principales para evaluar el valor de una perla son: Diámetro, color, brillo, uniformidad de la superficie y forma.

Las perlas se clasifican de A+ a D de acuerdo con los resultados obtenidos con respecto a estos criterios, siendo las perlas de clase A+ las mas codiciadas y caras y las perlas de clase D las más economicas.